Alle Unikate

Krimi „Mordskunst im Elbtal“

2022-02-16T11:33:30+01:00

In dem 2017 erschienenen Kriminalroman ist unser Pirna der Dreh- und Angelpunkt einer kunstvollen Ermittlung und so verwandeln sich einige besondere Schauplätzen der Stadt zur Bühne des Verbrechens. Es geht um ein geheimnisvolles Gemälde, dem nicht nur die Kunstmafia, sondern nach einem Mord auch die Kriminalpolizei dringend hinterherjagen. Was macht dieses Bild so wertvoll, dass zwei Menschen ihr Leben dafür lassen müssen und was hat es mit Pirna zu tun? Thea Lehmann verknüpft die Besonderheiten Pirnas mit einem Kriminalfall, der zu aufregenden Szenen in unseren historischen Gassen führt.

1. Sächsischer Weinstraßenwein

2023-01-04T15:16:47+01:00

Harmonisch-frisch, spritzig und jung kommt dieser edle Tropfen daher, welcher in perfekter Symbiose zweier ehemaliger Weinköniginnen entstand. Die gemeinsame Herzenssache verbinden Katja Riedel und Maria Lehmann mit diesem erstklassigen Cuveé aus Müller-Thurgau und Scheurebe. Dieses Unikat ist der erste Wein, welcher der Sächsischen Weinstraße gewidmet wurde. Anbau der Reben ist am Ende jener in Diesbach-Seußlitz und die Kreation erfolgt in Pirna – dem Beginn der Weinstraße, wo der hauseigene Wein im Romantikhotel Deutsches Haus zu erwerben ist.

Wolf Blechschmidt`s Sauerbratensüppchen

2022-02-23T22:56:22+01:00

Seit Jahren wird im Romantik Hotel ein besonderes Süppchen angeboten. Das Rezept ist ein altes Hausrezept und birgt einige Geheimnisse. Als es darum ging dem Süppchen als Unikat einen Namen zu geben, was lag näher als „Wolf Blechschmidt“ zu wählen, den ehemaligen Hausherrn und Gestalter des Blechschmidt-Hauses. Gäste, die zum ersten Mal von der Suppe hören, sind erstaunt und verwundert, kennen sie doch Sauerbraten in verschiedenen Zubereitungsvarianten. Einmal gekostet, werden viele zum Fan und kommen extra nach Pirna, um diese Suppe zu genießen.

P(B)irnsche Torte

2022-02-23T22:53:29+01:00

Eine gute Idee benötigt manchmal einen Anstoß, wie Regina Riedel leidlich erfahren musste:
Die Inhaberin des Romantik Hotels wurde bei einem Spaziergang von einer herabfallenden Walnuss am Kopf getroffen.
Mit dieser »Nuss des Anstoßes« kam ihr der Einfall, welchekulinarische Köstlichkeit in Pirna noch fehlte – eine Torte mit Walnüssen, Schokolade und Birnen, die als Hommage an das Pirnaer Stadtwappen erinnern sollten. So wurde in der Küche probiert, gebacken und gezaubert.
Das Ergebnis dieser Zutaten ist eine unverwechselbare Leckerei geworden, womit das Romantik Hotel die perfekte süße Ergänzung zum Sauerbratensüppchen »Wolf Blechschmidt’s« gefunden hat.

GoldCider

2022-02-16T14:34:25+01:00

Dass man nicht nur aus Trauben köstliche Getränke herstellen kann, sondern dass sich auch andere Obstsorten eignen, das zeigt unter anderem Steve Eglin von der Pirn`schen Kälterei aus Pirna.
Und das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen: der GoldCider.

Schon die geschmackvoll ausgewählte Flasche ist ein Hingucker und auch der Inhalt muss sich nicht verstecken: Aus heimischen Äpfeln wird in liebevoller Handarbeit und viel viel Zeit ein leicht prickelnder Fruchtgenuss.

Probieren Sie mal ein Gläschen im Restaurant Meridas auf der Niederen Burgstraße oder gönnen Sie sich gleich eine der wunderschönen GoldCider Flaschen.

Pirnaer Edelhopfen

2023-09-26T12:04:04+02:00

»Pirnaer Edelhopfen« ein edles Destillat aus Pirna wird aus Naturalkohol, kristallklarem, weichen Wasser, ohne künstliche Zusätze und Aromahopfen aus eigenem Anbau am Brauhaus Pirna »Zum Gießer« hergestellt. Behutsam destilliert und gereift, verspricht dieser Tropfen einen überraschenden Trinkgenuss nicht nur für Bier-Liebhaber. Das kräftige gehaltvolle Hopfenaroma und ein Alkoholgehalt von 40 Vol. präsentieren sich dennoch weich und harmonisch. Der »Pirnaer Edelhopfen« ist ein sehr guter Begleiter zu einem Bier oder zu einer kräftigen, zünftigen Mahlzeit. „2007 erhielt unsere Rezeptur einen „Silbernen Preis“ der Deutschen Landwirtschaftlichen Gesellschaft. Das Probierstübchen in Rathen und das Brauhaus Pirna „Zum Giesser“ laden zum Geniessen ihrer regionalen Spezialitäten ein.“

Pirna Bonbon

2022-02-23T22:14:04+01:00

Ein kleines Bonbon mit einer liebevoll gestalteten Birne präsentiert Max Bernhardt von Meister Karamellus aus Wehlen. Dieses Bonbon präsentiert dabei die Birnen, die sich im Pirnaer Stadtwappen finden und die lecker schmeckende, auch in der Sächsischen Schweiz heimische Frucht.

Zuerst schmeckt es leicht säuerlich, dann süß und schließlich schmeckt man leckeres Birnen-Aroma.

»Probieren sie unser kleines, aber köstliches „Pirnaer Birnen-Bonbon“ und erleben sie 235 Minuten Lutschvergnügen!«

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